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- ほっと休めるコーヒー
コーヒーの仕事をしていますと、新しく仕入れた豆をサンプルで焙煎した時や、
仕入れ先の商社さんが焙煎した農園から届いた新豆のサンプルなど。
普段の焙煎の豆以外にもスタッフと試飲をする機会があります。
そんな時には、新しい豆はどんな味かな・・と、わくわくと楽しくもありますが
いざ試飲となると、やはり味をチェックするのに真剣になり、それなりに疲れます。
そんな時には、「のんびりコーヒー」。
難しく考え過ぎない、ほっと落ち着くコーヒーを飲みたくなります。
自宅でも「試飲」までいかなくても、いつも買う豆と違う種類を
買った時や新しく入荷した豆を買った際には、
普段より少し頭を使って飲んでいる時もあると思います。
普段と違う豆を飲むときの高揚感もひとつ、楽しみです。
何気ない毎日のどこかで、のんびりと「ながらコーヒー」を飲むのも楽しいです。
嗜好品なので皆様それぞれに、色々な飲み方やこんな時に飲む。があると思います。
そんな時に皆様が「ほっと休めるコーヒー」の時間も過ごしてもらえたら嬉しいです。
コーヒーは日常の「ケ」が、あって「ハレ」も楽しめると思います。