クリスマス ブレンド
880円(内税) 〜 3,520円(内税)
2024クリスマス限定のブレンドです。
今年のイメージは「甘さ。ほろ苦さの中に果実感」
苦みとコクのあるグァテマラ。
マイルドな口当たりのボリビア。
香りに個性のある深煎りのエチオピアと中深煎りのケニア。
それぞれの良さが味の奥行きと風味の複雑さを表現してくれています。
コクもありビターな印象もありますが、苦すぎないので
キレの良い後味になっています。
クリーム系やチョコレートのケーキ、焼き菓子も
風味や味のしっかりとしたお菓子と相性が良いです。
グァテマラ ドラド
エチオピア バンコ ゴティティ
ケニア ムティンギィニ AA
ボリビア アルベルト ポマ
Cupping Comment
Flavor
Berry
Chocolate
After taste
Sweet After
Mouthfeel
Rich
Good Balance
Structure
Little Bitterness
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今年のイメージは「甘さ。ほろ苦さの中に果実感」
苦みとコクのあるグァテマラ。
マイルドな口当たりのボリビア。
香りに個性のある深煎りのエチオピアと中深煎りのケニア。
それぞれの良さが味の奥行きと風味の複雑さを表現してくれています。
コクもありビターな印象もありますが、苦すぎないので
キレの良い後味になっています。
クリーム系やチョコレートのケーキ、焼き菓子も
風味や味のしっかりとしたお菓子と相性が良いです。
グァテマラ ドラド
エチオピア バンコ ゴティティ
ケニア ムティンギィニ AA
ボリビア アルベルト ポマ
Cupping Comment
Flavor
Berry
Chocolate
After taste
Sweet After
Mouthfeel
Rich
Good Balance
Structure
Little Bitterness